Notepad++ - это бесплатная замена стандартному блокноту в Windows, но с дополнительными возможностями:
- подсветка текста (HTML, PHP, JS и много другое);
- создание структуры кода с возможностью сворачивать блоки;
- работа с несколькими документами;
- локализация на множество языков, в том числе и русский;
- поддержка ANSI, UTF-8, Windows-формат, Unix-формат.
- и многое другое.
Notepad++ очень хорош при редактировании файлов Wordpress прямо на сервере (нужно поставить плагин FTP_synchronize), так как позволяет сохранить Unix-формат файла и правильно работает с кодировками.
Полезные ссылки: